Il tempeh croccante su cavolfiore bianco e limone racchiude tutto il sapore del tempeth, dei profumatissimi limoni e della birra doppio…
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Quante volte avete sentito parlare di proteine e dell’importanza che ricoprono in una sana alimentazione? Quello che voglio proporti oggi…
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Ancora una volta un legume tutto siciliano. I lupini sono una fonte preziosa di proteine che abbinati ai cereali diventano…
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I peperoni ripieni di tempeh sono un delizioso secondo piatto che attraverso le sue proteine vegetali concluderà in bellezza e…
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Le polpette di ceci alla tahina sono davvero un piatto sano e nutriente, la classica ricetta realizzata con gli avanzi dei legumi che non…
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Il tofu alla siciliana, oltre ad essere buonissimo, è ricco di proteine vegetali. È uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina…
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La vellutata di carote e cocco è l’abbinamento perfetto per il tuo confort food. Ha mai provato a mettere insieme…
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Burger di Russello, un modo sano e gustoso di portare il sapore dei grani antichi sulla nostra tavola! La salute,…
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Quando unisci ingredienti freschi e di stagione, un pizzico di fantasia e di follia e tanto amore e dedizione i…
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Ed ecco i protagonisti della depurazione per eccellenza: i signori asparagi! Ingrediente di svariate ricette, gli asparagi si distinguono in bianchi,…
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